Almazan Premium Sırp Şef Bıçağı Ev Aşçıları için El Dövmesi Karbon Çelik
Bu Sırp Almazan şef bıçağı ile aşınma direnci ve dayanıklılık için sertleştirilmiş karbon çelik bıçağı sayesinde neredeyse her şeyi doğrayabilir ve kesebilirsiniz. En iyi şef bıçaklarından biri olarak kabul edilir. Uzak doğudan gelen eski tekniklerle deneyimli demirciler tarafından Sırp çeliğinden el yapımı olarak üretilmiştir; bu bıçak kalıcı keskinlik, dayanıklılık ve güç için tasarlanmıştır. Sebzeler, et veya hatta odunla çalışırken bile kolayca keser. Doğru ağırlık, denge, keskinlik ve bitişe sahiptir. Bu, ihtiyaç duyacağınız son bıçak olabilir – kendiniz deneyimleyin!
Zanaat ve bıçak
- EL DÖVME VE SERTLEŞTİRİLMİŞ - Bu bıçak, geleneksel Usta Demircilik teknikleri kullanılarak el ile dövülüp taşlanmış ve ısı ile sertleştirilmiştir. Deneyimli demircilerin tekrar tekrar çekiçlemesi, bıçağın yoğunluğunu ve sertliğini artırarak uzun ömürlü olmasını sağlar.
- YÜKSEK KARBONLU BIÇAK - Daha iyi aşınma direnci ve dayanıklılık için yüksek karbon çelikten dövülmüş, mutfakta sayısız kullanımda kalıcı keskinlik sağlar.
- EŞSİZ GÜVENİRLİK - Bu bıçak, zorlu restoran kullanımlarına dayanacak şekilde üretilmiş olup, evde de güvenilir bir mutfak arkadaşıdır.
- BİÇAK BİLEME GELENEĞİ - Bıçaklar, 30 yılı aşkın deneyime sahip ustalar tarafından, Emei Dağı'ndan temin edilen doğal bıçak taşları kullanılarak manuel olarak bilemektedir.
Ana özellikler
- Minimum bilek yorgunluğu ve inanılmaz kontrol: ahşap ve çelik sap tasarımı doğrama sırasında sağlam tutuş sağlar
- Eti kolayca ayırır: karbon bıçak eski tekniklerle tamamen test edilmiştir ve gerektiğinde kemiği kesmek için yeterince keskindir
- El yapımı ve dövme çelik: dayanıklılık ve direnç için yüksek karbon çelikten üretilmiştir
Özellikler
- Bıçak uzunluğu: 16,5 cm
- Bıçak genişliği: 10,5 cm (en geniş nokta)
- Bıçak kalınlığı: 5 mm
- Net ağırlık: 440 g
- Malzeme: El yapımı dövme yüksek karbon kaplamalı çelik
- Sap: Tam Tang entegre çelik sap perçinli G10 Sap