Cuțit de bucătărie japonez lucrat manual pentru bucătari de precizie
Prezentare generală
Acest cuțit este conceput pentru sarcini precise în bucătărie, oferind control premium și performanță comparabilă cu cea a bucătarilor profesioniști. Este ideal pentru tăieturi curate și exacte prin carne și legume, susținând o preparare meticuloasă.
Specificații
- Greutate: 270 g
- Lățimea lamei: 5 cm
- Lungimea totală: 25 cm
- Lungimea lamei: 13 cm
- Lungimea mânerului: 12 cm
- Grosimea lamei: 5 mm
- Material mâner: Lemn
- Material lamă: oțel inoxidabil 5Cr15mov