Faca de Chef Artesanal VantaForge com Lâmina em Aço Carbono Endurecido | Lersk

Introdução

A Faca de Chef Artesanal VantaForge é uma ferramenta versátil e durável, concebida para cozinheiros domésticos exigentes e entusiastas de preparação ao ar livre. Fabricada com uma lâmina em aço carbono endurecido e artesanato tradicional forjado à mão, oferece um desempenho fiável e preciso na cozinha e além.

Características

• Lâmina em aço carbono alto: forjada em aço carbono alto para maior resistência ao desgaste e robustez.
• Feita à mão e endurecida: forjada, afiada manualmente e tratada termicamente com técnicas tradicionais de mestres ferreiros.
• Resistente e durável: concebida para suportar tarefas exigentes, pronta para uso a qualquer hora e em qualquer lugar.
• Rigidez e desempenho: HRC60±2—superior às lâminas produzidas em massa; martelagem repetida pelos ferreiros aumenta a densidade e rigidez.
• Multifunções: capaz de cortar uma grande variedade de alimentos e adequada para tarefas ao ar livre, como cortar madeira.
• Fio afiado: fio duradouro mantido por ferreiros experientes através de métodos naturais de afiação.
• Especificações: Comprimento total 28 cm; comprimento da lâmina 17 cm; largura da lâmina 10 cm no ponto mais largo; espessura da lâmina 4 mm; peso líquido 300 g.
• Inclui na embalagem: 1 x faca de chef.

Vantagens

Experimente um desempenho de corte fiável dia após dia. A lâmina em aço carbono alto oferece um fio afiado e duradouro que resiste ao desgaste, enquanto a construção artesanal garante que cada faca é única e feita para durar a longo prazo. A sua rigidez permite cortes limpos e controlados numa grande variedade de ingredientes e até lida com tarefas leves ao ar livre, proporcionando uma ferramenta versátil tanto para preparação na cozinha como para aventuras de campismo. Com métodos tradicionais de afiação que contribuem para um fio duradouro, desfrutará de cortes confiantes com manutenção menos frequente.