IronCrest Håndlaget Kokkekniv med Klinge i Karbonstål
Profesjonell opplevelse med en håndlaget kokkekniv med en herdet klinge i karbonstål designet for overlegen slitestyrke og robusthet. Dette allsidige verktøyet er laget for å tåle krevende oppgaver på kjøkkenet og utenfor, og leverer pålitelig ytelse ved hver bruk.
Hovedfunksjoner
- Høyt karboninnhold i klingen: smidd av høyt karbonstål for forbedret slitestyrke og robusthet, noe som plasserer den blant de beste kokkeknivene.
- Håndlaget og herdet: smidd og slipt for hånd og varmebehandlet med tradisjonelle mester-smedteknikker.
- Robust og slitesterk: laget for å tåle krevende situasjoner, klar til bruk når som helst, hvor som helst.
- Stivhet: HRC60±2, høyere enn den typiske HRC52±2 for mekanisk produserte kniver; gjentatt hamring av smeder øker stivhet og tetthet.
- Multifunksjonell: egnet til å skjære et bredt spekter av matvarer og for utendørsoppgaver som å kutte ved.
- Skarphet: langvarig egg opprettholdt av dyktige smeder ved bruk av naturlige slipemetoder.
Spesifikasjoner
- Total lengde: 28 cm (11,02")
- Klingebredde: 10 cm (3,93") på det bredeste punktet
- Klingetykkelse: 4 mm (tykkeste punkt)
- Klingelengde: 17 cm (6,8")
- Netto vekt: 300 g (0,88 lb)
Pakken inneholder: 1 x kokkekniv