モラヴァ 手作り セルビア シェフナイフ | 硬化カーボンスチール | Lersk

モラヴァ手作りセルビアシェフナイフをご紹介します。伝統的なセルビアの鍛冶技術と最新の鋼材技術を融合させた一品です。優れた耐摩耗性と靭性を備え、キッチンやアウトドアでのあらゆる使用に耐えられるよう設計されています。

高炭素鋼から作られ、HRC60±2に硬化された刃は、長時間にわたり切れ味を保ちます。鍛造時の繰り返しの打ち込みにより刃の靭性が強化され、剛性と密度が増して厳しい作業でも信頼できる性能を発揮します。

• 手作り＆硬化処理：各ナイフは伝統的な鍛造と研磨を経て丁寧に手作りされ、熟練の鍛冶職人による熱処理で耐久性を確保しています。
• 多用途：スライス、ダイス、カットなど様々な食材に最適で、必要に応じて木材の切断などアウトドア作業にも耐えうる頑丈さを備えています。
• サイズ：全長28cm（11.02インチ）、刃長17cm（6.8インチ）、刃幅最大10cm（3.93インチ）、刃厚4mm、正味重量300g（0.88ポンド）。
• セット内容：モラヴァセルビアシェフナイフ 1本。

手作りの芸術性と持続する性能を兼ね備えたナイフに投資しましょう。モラヴァセルビアシェフナイフは、耐久性と高精度の刃を求める本格的な料理人やアウトドア愛好家の頼れる相棒です。