IronCrest Kézzel Készített Séfkés Karbonszálas Acélpengével
Professzionális élmény egy kézzel készített séfkéssel, amely edzett karbonszálas acélpengével rendelkezik a kiváló kopásállóság és szilárdság érdekében. Ez a sokoldalú eszköz a konyhában és azon túl is a legkeményebb feladatok elvégzésére készült, megbízható teljesítményt nyújtva minden használatkor.
Fő jellemzők
- Magas széntartalmú penge: magas széntartalmú acélból kovácsolva a fokozott kopásállóság és szilárdság érdekében, így a legjobb séfkések közé tartozik.
- Kézzel készített és edzett: kézzel kovácsolt és csiszolt, hagyományos mesterkovács technikákkal hőkezelt.
- Erős és tartós: úgy készült, hogy ellenálljon a kihívást jelentő helyzeteknek, bármikor és bárhol használatra kész.
- Szilárdság: HRC60±2, magasabb, mint a mechanikusan gyártott kések tipikus HRC52±2 értéke; a kovácsok ismételt kalapálása növeli a szilárdságot és a sűrűséget.
- Sokoldalú: képes széles körű ételek szeletelésére, valamint alkalmas kültéri feladatokra, például fa vágására.
- Élesség: hosszú éltartósságot biztosít, amelyet tapasztalt kovácsok természetes élezési módszerekkel tartanak fenn.
Műszaki adatok
- Teljes hossz: 28 cm (11,02")
- Penge szélessége: 10 cm (3,93") a legszélesebb ponton
- Penge vastagsága: 4 mm (legvastagabb pont)
- Penge hossza: 17 cm (6,8")
- Nettó súly: 300 g (0,88 lb)
A csomag tartalma: 1 x séfkés