סכין שף סרבית מעוצבת ביד 6 אינץ' לפירוק עצמות לשפים
למה לבחור בסכין השף הסרבית הזו? כלי בישול כפרי ורב-תכליתי. סכין שף סרבית זו, המעוצבת ביד, מושלמת לחיתוך בשר, ירקות או לפירוק עצמות של עוף או צלעות כבש בדיוק כירורגי. אנשים אוהבים אותה בזכות הרב-תכליתיות שלה ואיך שהיא מתאימה למגוון רחב של משימות במטבח. היא מועדפת על ידי שפים רבים בזכות הביצועים האמינים שלה במטבחים עמוסים.
איכות פרימיום. סכין זו מיוצרת מפלדת אל-חלד פחמנית באיכות גבוהה, עם להב חזק, חד ועמיד. היא כוללת להב מלא עם עיצוב דו-חדדי, ועם השחזה נכונה תשרת לאורך זמן רב. הקצה החדה יכול לקרוע בקלות מגוון רחב של מרכיבים.
שליטה מצוינת. ללהב יש מרקם ייחודי של פטיש שעוזר למנוע קורוזיה ומפחית הידבקות. הידית מעץ מעוקלת עם חור אצבע גדול מספקת אחיזה בטוחה ומאפשרת חיתוכים מהירים ומדויקים.
נרתיק עור נייד. סכין השף הסרבית מגיעה עם נרתיק עור רך שמגן על הלהב ומקל על הנשיאה.
מתנה נהדרת לחובבי בישול. סכין רב-תכליתית זו יכולה לשמש כסכין פירוק עצמות, סכין דיג, סכין קצבים וסכין שף – הכל באחד.
ממדי סכין השף הסרבית
- אורך הלהב: 5.6" (14.2 ס"מ)
- רוחב הלהב: 2.2" (5.5 ס"מ)
- עובי הלהב: 4 מ"מ
- משקל נקי: 0.68 ליברות (310 גרם)
עם השחזה נכונה, הלהב נשאר חד ועמיד, מה שהופך אותו לכלי אמין למשימות בשר, ירקות ופירוק עצמות בכל מטבח.