סכין Huusk Premium Control יפנית בעבודת יד למטבח הביתי
סכין המטבח Huusk Premium Control זכתה להכרה כאחת הסכינים הטובות בעולם על ידי שפים ידועים עולמית. סכין זו מעוצבת לדיוק בבישול היומיומי, ומספקת חיתוכים נקיים ומדויקים בבשר וירקות.
- משקל: 270 גרם
- רוחב הלהב: 5 ס"מ
- אורך כולל: 25 ס"מ
- אורך הלהב: 13 ס"מ
- אורך הידית: 12 ס"מ
- עובי הלהב: 5 מ"מ
- חומר הידית: עץ
- חומר הלהב: פלדת אל-חלד 5Cr15mov
סכין זו אידיאלית לקיצוץ, טחינה, פריסה וקיצוץ מדויק במשימות המטבח היומיומיות.
חד ללא רחמים
הסכין מתאפיינת במבנה טאנג מלא מחושל וחור אצבע המסייע באחיזה בטוחה, מה שמקל על חיתוך מדויק של בשר וירקות. הלהב מעוצב עם קצה חד במיוחד התומך בחיתוכים נקיים וללא מאמץ.
פלדה מחושלת בעבודת יד
להב מפלדת אל-חלד עובר טיפול השחרה היוצר שכבת תחמוצת מגן, המסייעת בהתנגדות לקורוזיה ומאריכה את חיי הסכין תוך שמירה על מראה אלגנטי.
עיצוב קצה החיתוך
חור האצבע משפר את האחיזה לבטיחות טובה יותר, וחור התלייה בקצה הידית מאפשר אחסון נוח כאשר הסכין אינה בשימוש.
ידית עץ עם טאנג מלא
הידית עשויה מעץ ורד, המעניקה מראה אלגנטי ואחיזה נוחה וארגונומית. מבנה הטאנג המלא מוסיף חוזק ויציבות לסכין, ומבטיח עמידות במשימות קשות.
הערה: סכין זה עשוי בעבודת יד. המשטח עשוי להיות מחוספס, משקף את מאפייני החישול ולא ליטוש מכני. ייתכנו סטיות קטנות במידות עקב תהליך הייצור הידני. צבע העץ עשוי להשתנות בין סבבים בהתאם לזמינות העץ בזמן הייצור; זה אינו משפיע על איכות או ביצועי הסכין.