Käsintehty ruostumattomasta teräksestä valmistettu lihaveitsi ammattilaiskokkeille
Yleiskatsaus
Tarkkuutta varten suunniteltu, tämä käsintehty lihaveitsi on maailmanlaajuisesti tunnettujen kokkien arvostama yhtenä parhaista keittiöveitsistä. Se tarjoaa puhtaat ja tarkat leikkaukset lihalle ja vihanneksille.
Hoito
Pese käsin ja kuivaa pehmeällä liinalla heti käytön jälkeen.
Raivostuttavan terävä reuna ja täysipitkä rakenne
Raivostuttavan terävä, tämä täysipitkä takorautaveitsi sormireiällä on valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä ja siinä on erittäin terävä reuna, joka leikkaa helposti lihaa ja vihanneksia. Sopii erinomaisesti pilkkomiseen, jauhamiseen, viipalointiin ja kuutiointiin.
Materiaali ja viimeistely
Käsin takottu teräs: Teräs on käsitelty mustaamisella, joka muodostaa metalliin suojaavan oksidikalvon korroosion estämiseksi.
Kahvan muotoilu
Täysipitkä puukahva: Valmistettu ruusupuusta. Veitsen kahva on ergonominen ja mukava, ja täysipitkä rakenne tekee siitä vahvan ja kestävän.
Käytännölliset muotoiluelementit
Leikkuureunan muotoilu: Veitsessä on sormireikä paremman otteen ja turvallisuuden takaamiseksi. Kahvan päässä on myös ripustusreikä helppoa säilytystä varten.
Huomautukset ja mukana toimitettu
Huomautus: 1) Jokainen veitsi on käsintehty. 2) Takorautaveitsen pinta on tarkoituksella karhea, ei yhtä sileä kuin koneellisesti valmistettujen veitsien, mutta se korostaa takorautaveitsen ominaisuuksia. 3) Salli pieni mittaustarkkuuden poikkeama käsin mittaamisen vuoksi.
Jokaisen veitsen mukana tulee ilmainen veitsensuoja, kätevä retkeilyyn, kalastukseen, metsästykseen tai muihin ulkoilureissuihin.
Pienenä vaihteluna puun värissä erästä riippuen, koska puu on hankittu eri aikoina; veitsen laadun vasarointi ei kuitenkaan vaikutu.