سكين مطبخ ياباني مصنوع يدويًا للطهاة الدقيقين
نظرة عامة
تم تصميم هذا السكين للمهام المطبخية الدقيقة، حيث يوفر تحكمًا وأداءً متميزًا يعادل أداء الطهاة المحترفين. إنه مثالي للقطع النظيفة والدقيقة للحوم والخضروات، مما يدعم التحضير الدقيق.
المواصفات
- الوزن: 270 جم
- عرض النصل: 5 سم
- الطول الكامل: 25 سم
- طول النصل: 13 سم
- طول المقبض: 12 سم
- سماكة النصل: 5 مم
- مادة المقبض: خشب
- مادة النصل: فولاذ مقاوم للصدأ 5Cr15mov