{"product_id":"ironcrest-handmade-chef-knife-with-carbon-steel-blade-lersk","title":"IronCrest handgemaakte koksmes met koolstofstalen lemmet | Lersk","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e \u003ch2\u003eIronCrest Handgemaakte Koksmes met Koolstofstalen Lemmet\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"description\"\u003e \u003cp\u003eProfessionele ervaring met een handgemaakt koksmes voorzien van een gehard koolstofstalen lemmet, ontworpen voor superieure slijtvastheid en taaiheid. Dit veelzijdige gereedschap is gebouwd om veeleisende taken in de keuken en daarbuiten te doorstaan, en levert betrouwbare prestaties bij elk gebruik.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"features\"\u003e \u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoog koolstofgehalte lemmet:\u003c\/strong\u003e gesmeed uit hoog koolstofstaal voor verbeterde slijtvastheid en taaiheid, waardoor het tot de beste koks messen behoort.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandgemaakt en gehard:\u003c\/strong\u003e met de hand gesmeed en geslepen en warmtebehandeld met traditionele meester-smeden technieken.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStevig en duurzaam:\u003c\/strong\u003e ontworpen om uitdagende situaties te weerstaan, klaar voor gebruik op elk moment en elke plaats.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijfheid:\u003c\/strong\u003e HRC60±2, hoger dan de gebruikelijke HRC52±2 voor mechanisch geproduceerde messen; herhaaldelijk hameren door smeden verhoogt de stijfheid en dichtheid.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunctioneel:\u003c\/strong\u003e geschikt voor het snijden van een breed scala aan voedingsmiddelen en ook geschikt voor buitentaken zoals hout snijden.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScherpte:\u003c\/strong\u003e langdurige snede behouden door bekwame smeden met natuurlijke slijpmethoden.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"specifications\"\u003e \u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaallengte:\u003c\/strong\u003e 28 cm (11,02\")\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmetbreedte:\u003c\/strong\u003e 10 cm (3,93\") op het breedste punt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmetdikte:\u003c\/strong\u003e 4 mm (dikste punt)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 17 cm (6,8\")\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNetto gewicht:\u003c\/strong\u003e 300 g (0,88 lb)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"package\"\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud verpakking:\u003c\/strong\u003e 1 x koksmes\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Lersk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53608450785619,"sku":"Lersk536084507856191","price":58.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/9372\/2451\/files\/product-image-808881150_9bd6349e-658a-4f79-b682-7c4d36b7b19e.jpg?v=1777480297","url":"https:\/\/lersk.com\/nl\/products\/ironcrest-handmade-chef-knife-with-carbon-steel-blade-lersk","provider":"lersk","version":"1.0","type":"link"}