{"product_id":"ironcrest-handmade-chef-knife-with-carbon-steel-blade-lersk","title":"IronCrest 手作りシェフナイフ カーボンスチールブレード付き | Lersk","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e \u003ch2\u003eIronCrest 手作りシェフナイフ カーボンスチールブレード付き\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"description\"\u003e \u003cp\u003e耐摩耗性と耐久性に優れた硬化カーボンスチール製ブレードを備えた、プロ仕様の手作りシェフナイフ。キッチンやアウトドアの厳しい作業にも耐え、使うたびに信頼できるパフォーマンスを発揮します。\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"features\"\u003e \u003ch3\u003e主な特徴\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e高炭素ブレード：\u003c\/strong\u003e耐摩耗性と耐久性を高めるために高炭素鋼から鍛造され、トップクラスのシェフナイフに位置付けられています。\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手作りかつ硬化処理：\u003c\/strong\u003e伝統的な鍛冶技術を用いて手作業で鍛造・研磨・熱処理されています。\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e頑丈で耐久性抜群：\u003c\/strong\u003e厳しい状況に耐えられるように作られており、いつでもどこでも使用可能です。\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e剛性：\u003c\/strong\u003eHRC60±2で、機械製ナイフの一般的なHRC52±2より高く、鍛冶職人による繰り返しの打撃で剛性と密度が向上しています。\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多機能：\u003c\/strong\u003e幅広い食材のスライスに対応し、木材の切断などアウトドア作業にも適しています。\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鋭さ：\u003c\/strong\u003e熟練の職人が自然な研ぎ方で長持ちする切れ味を維持しています。\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"specifications\"\u003e \u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e全長：\u003c\/strong\u003e11.02インチ（28 cm）\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃幅：\u003c\/strong\u003e最も広い部分で3.93インチ（10 cm）\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃厚：\u003c\/strong\u003e最も厚い部分で4 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃長：\u003c\/strong\u003e6.8インチ（17 cm）\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e正味重量：\u003c\/strong\u003e0.88ポンド（300 g）\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"package\"\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eパッケージ内容：\u003c\/strong\u003eシェフナイフ 1本\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Lersk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53608450785619,"sku":"Lersk536084507856191","price":58.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/9372\/2451\/files\/product-image-808881150_9bd6349e-658a-4f79-b682-7c4d36b7b19e.jpg?v=1777480297","url":"https:\/\/lersk.com\/ja\/products\/ironcrest-handmade-chef-knife-with-carbon-steel-blade-lersk","provider":"lersk","version":"1.0","type":"link"}