{"product_id":"vantaforge-handcrafted-chef-knife-with-hardened-carbon-steel-edge-lersk","title":"Couteau de chef artisanal VantaForge avec lame en acier au carbone durci | Lersk","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eIntroduction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef artisanal VantaForge est un outil polyvalent et durable conçu pour les cuisiniers amateurs sérieux et les passionnés de préparation en plein air. Doté d'une lame en acier au carbone durci et d'un savoir-faire traditionnel forgé à la main, il offre une performance fiable et précise en cuisine et au-delà.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLame en acier au carbone élevé :\u003c\/b\u003e forgée en acier au carbone pour une meilleure résistance à l'usure et une grande robustesse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFait main et durci :\u003c\/b\u003e forgé, meulé à la main et traité thermiquement selon des techniques traditionnelles de maître forgeron.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSolide et durable :\u003c\/b\u003e conçu pour résister aux tâches exigeantes, prêt à être utilisé à tout moment et en tout lieu.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRigidité et performance :\u003c\/b\u003e HRC60±2 — plus élevé que les lames produites en série ; le martelage répété par les forgerons augmente la densité et la rigidité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMultifonction :\u003c\/b\u003e capable de trancher une large gamme d’aliments et adapté aux tâches extérieures comme couper du bois.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTranchant :\u003c\/b\u003e un fil durable maintenu par des forgerons qualifiés utilisant des méthodes d’affûtage naturelles.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpécifications :\u003c\/b\u003e longueur totale 28 cm (11,02\") ; longueur de la lame 17 cm (6,8\") ; largeur de la lame 10 cm (3,93\") au point le plus large ; épaisseur de la lame 4 mm ; poids net 300 g (0,88 lb).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContenu du paquet :\u003c\/b\u003e 1 x couteau de chef.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eAvantages\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProfitez d’une performance de coupe fiable jour après jour. La lame en acier au carbone offre un tranchant durable et résistant à l’usure, tandis que la fabrication artisanale garantit que chaque couteau est unique et conçu pour durer dans le temps. Sa rigidité permet des tranches nettes et contrôlées sur une grande variété d’ingrédients et supporte même les tâches légères en extérieur, vous offrant un outil polyvalent pour la préparation en cuisine comme pour les aventures en camping. Grâce aux méthodes traditionnelles d’affûtage qui contribuent à un tranchant durable, vous bénéficierez de coupes précises avec un entretien moins fréquent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"'-lersk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53607733100883,"sku":"Lersk536077331008831","price":58.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/9372\/2451\/files\/product-image-808881150_90b93b95-3760-4713-a5d4-848590d72346.jpg?v=1777476175","url":"https:\/\/lersk.com\/fr\/products\/vantaforge-handcrafted-chef-knife-with-hardened-carbon-steel-edge-lersk","provider":"lersk","version":"1.0","type":"link"}