{"product_id":"handmade-hand-forged-butcher-knife-high-carbon-precision-slicing-for-chefs-lersk","title":"Cuchillo de carnicero hecho a mano y forjado a mano, de alta precisión para cortar, con acero al carbono para chefs | Lersk","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e \u003ch2\u003eCuchillo de carnicero forjado a mano: corte de precisión en alto carbono para chefs\u003c\/h2\u003e \u003cdiv\u003e \u003cp\u003eEsta tradicional hoja Santoku ancha de alto carbono forjada a mano está diseñada para cortes precisos y limpios, uniformes. El cuchillo lleva la artesanía antigua en cada marca de forja. El proceso manual de forjado toma más tiempo que las hojas producidas en masa, ayudando a que el cuchillo mantenga su calidad por muchos años. Como pieza hecha a mano, las líneas del cuchillo pueden parecer un poco rústicas comparadas con máquinas modernas, pero sigue siendo una herramienta resistente construida para cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H94e7029e44244f8ba601908ce63ace7ay_600x600.png?v=1593634322\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cp\u003eElaborado con acero de manganeso alto y espiga completa para un equilibrio sólido y durabilidad.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003ch3\u003eCaracterísticas clave\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eForjado a mano: forjado antiguo, hábilmente moldeado por un maestro herrero, con acero fuerte y buena ductilidad.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMaterial de acero al carbono: acero al carbono de alta calidad seleccionado, forjado repetidamente para alta dureza y filo.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMango de madera de ébano: un mango de madera duradero con un anillo reforzado de cobre, resistente a la deformación y al deslizamiento para un agarre cómodo.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConstrucción de espiga completa: proporciona un excelente equilibrio y resistencia a lo largo de la hoja.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAcero revestido: fabricado con acero revestido de manganeso alto para un filo robusto.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H3b72933d0b0a4d099c8fc095352874bbr_480x480.png?v=1593634545\" alt=\"\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003ch3\u003eUso y cuidado\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDespués de usar, guarde el cuchillo en un lugar seco y bien ventilado. Si no lo va a usar por un período prolongado, aplique una capa fina de aceite de cocina en la hoja. No coloque el cuchillo cerca de llamas abiertas ni lo sumerja en agua o líquidos corrosivos por mucho tiempo.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H6bad6da8fe5a486da0df8aec6b1742c9F_480x480.png?v=1593635003\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eLongitud total: 29.2 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLongitud de la hoja: 18.3 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAncho de la hoja: 10 cm (punto más ancho)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGrosor de la hoja: 4.5 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePeso neto: 539 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMaterial: acero revestido de manganeso alto forjado a mano\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eTenga en cuenta: El mango puede ser un poco más oscuro de lo que se muestra en pantalla debido a la variación natural de la madera.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"((lersk))","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53604099162451,"sku":"Lersk536040991624511","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/9372\/2451\/files\/handmade-special-ultra-sharp-butcher-knife-kitchen-chefs-homeware-knives-gizzmogadgets-com-968_e78c774e-b388-4dbf-aa07-5f4da738f591.jpg?v=1777462581","url":"https:\/\/lersk.com\/es\/products\/handmade-hand-forged-butcher-knife-high-carbon-precision-slicing-for-chefs-lersk","provider":"lersk","version":"1.0","type":"link"}