{"product_id":"handmade-hand-forged-butcher-knife-high-carbon-precision-slicing-for-chefs-lersk","title":"Håndlavet håndsmedet slagterkniv i højt kulstofstål til præcisionsskæring for kokke | Lersk","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e \u003ch2\u003eHåndlavet håndsmedet slagterkniv: højkulstof præcisionsskæring til kokke\u003c\/h2\u003e \u003cdiv\u003e \u003cp\u003eDenne traditionelle, håndsmedede bredde Santoku-klinge i højkulstofstål er designet til præcis skæring og rene, jævne snit. Kniven bærer på gammel håndværkskunst i hvert smedemærke. Den manuelle smedeproces tager længere tid end masseproducerede klinger, hvilket hjælper kniven med at bevare sin kvalitet i mange år. Som et håndlavet stykke kan knivens linjer virke en smule rå sammenlignet med moderne maskiner, men den forbliver et robust værktøj bygget til professionelle køkkener.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H94e7029e44244f8ba601908ce63ace7ay_600x600.png?v=1593634322\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cp\u003eFremstillet af høj-mangan stål med fuldt gennemgående skaft for solid balance og holdbarhed.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003ch3\u003eNøglefunktioner\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eHåndsmedning: antik smedning, dygtigt formet af en mester-smed, med stærkt stål og god duktilitet.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMateriale i kulstofstål: udvalgt højkvalitets højkulstofstål, gentagne gange smedet for høj hårdhed og skarphed.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSkaft i ibenholttræ: et holdbart træskaft med en kobberforstærket ring, modstandsdygtigt over for deformation og glidning for et behageligt greb.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFuldt gennemgående skaft: giver fremragende balance og styrke gennem klingen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBeklædt stål: fremstillet med høj-mangan stål beklædt stål for en robust klingeæg.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H3b72933d0b0a4d099c8fc095352874bbr_480x480.png?v=1593634545\" alt=\"\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003ch3\u003eBrug og pleje\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEfter brug, opbevar kniven et tørt sted med god ventilation. Hvis du ikke skal bruge den i længere tid, påfør et tyndt lag madolie på klingen. Placer ikke kniven nær åben ild eller nedsænk den i vand eller ætsende væsker i længere perioder.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H6bad6da8fe5a486da0df8aec6b1742c9F_480x480.png?v=1593635003\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e \u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTotal længde: 29,2 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKlinge længde: 18,3 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKlinge bredde: 10 cm (bredeste punkt)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKlingetykkelse: 4,5 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNettovægt: 539 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMateriale: håndlavet smedet høj-mangan stål beklædt stål\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eBemærk: Skaftet kan være en smule mørkere end vist på skærmen på grund af træets naturlige variation.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"((lersk))","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53604099162451,"sku":"Lersk536040991624511","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/9372\/2451\/files\/handmade-special-ultra-sharp-butcher-knife-kitchen-chefs-homeware-knives-gizzmogadgets-com-968_e78c774e-b388-4dbf-aa07-5f4da738f591.jpg?v=1777462581","url":"https:\/\/lersk.com\/da\/products\/handmade-hand-forged-butcher-knife-high-carbon-precision-slicing-for-chefs-lersk","provider":"lersk","version":"1.0","type":"link"}